▼文字食譜在下方喔▼ 最近開始有跟朋友的局了嗎？這次要換換口味，教大家來做濃濃法式風情的三道料理！ 當法國遇上台灣！法國菜看起來就是很有氣質（羨慕），我想用台灣的當季食材，來復刻法式的經典菜色，一...

⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️ 蓮藕章魚湯： 材料： 蓮藕12兩 章魚1隻 排骨頭1斤 眉豆1兩 花生1兩 綠豆1兩 蜜棗3粒 果皮1塊 處理： 1. 眉豆、花生...

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⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 金桔蜜 材料： 金桔2磅 黃冰糖300克 鹽少許 處理： 1. 金桔，加入粗鹽2湯匙，清水浸10分鐘，去除污漬及農藥。 2. 金桔，搣...

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 皮膚乾燥，潤肺潤膚湯 材料： 大白菜2棵（大約半斤） 雪耳1個 紅蘿蔔1個 菜乾1兩 馬蹄8粒 粟米1支 豬腱12兩 蜜棗3粒 處理：...

本集節目使用的豆子、器材 (已售完)『私房豆』巴拿馬 小燭莊園 彩虹 微批次 ▶ https://bit.ly/34l1Vaw TAMAGO手沖咖啡三件組合 ▶ https://bit.ly/3...

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⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 淮山沙参玉竹杞子煲響螺湯： 材料： 響螺2隻 瘦肉12兩 鮮淮山1條 沙参1兩 玉竹1兩 杞子1兩 紅蘿蔔1個 果皮1片 蜜棗3粒 薑幾...

南豆袪濕湯： 材料： 南豆1兩 薏米1兩 蜜棗3粒 冬瓜2斤 赤小豆1兩 木棉花1兩 豬骨600克 處理： 1. 真空煲內煲一煲滾水，豬骨出水3分鐘。 2. 南豆、薏米、赤小豆及木棉花，清水浸5分...

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