材料 蝦仁 200公克 薑末 5公克 蔥花 20公克 豆腐皮 2張 花椰菜 4朵 調味料 A 鹽 1/4茶匙 細砂糖 1/4茶匙 太白粉 1大匙 胡椒粉 1茶匙 香油 1茶匙 B 醬油膏 1大...

材料：蔥花、薑末、豬油、荸薺、蝦仁、大餛飩皮、太白粉15公克 調味料：香油1小匙、米酒1大匙、糖適量、胡椒粉適量、鹽巴1/2小匙 作法： 1.取碗，將剁碎的蝦仁泥、荸薺、蔥花、薑末、豬油與所有調味料...