以往的長沙灣，總是欠了點特色，不是說沒有餐廳，但就是說不出哪一間特別有吸引力。但近年可不同了，隨着愈來愈多私人住宅落成，長沙灣近年愈來愈多新餐廳進駐。比起鄰近區域，新餐廳多在街頭巷尾出現，雖然有不少連...

懶洋洋的春天，就是想和朋友或另一半好好享受下午茶的時間。2019初春，香港不同餐廳酒店，都推出各種主題的下午茶，精選以下5間心水推介下午茶，有的賣相搶眼，有的抵食先行，不論目標預算多少，都能享受最滿意...

釣魚船屋，店名已指出最大賣點，就是可以坐在船上釣魚的餐廳﹗不少人都應該去過日本的釣魚餐廳吧？位於觀塘的釣魚船屋，就是老闆們一次到日本遊玩後，覺得非常有趣，所以照辦煮碗。 一進店，已看到一條可坐約十多...

冬夜，小食檔強記擠滿人，糯米飯、豬骨粥、腐竹糖水、喳咋……騰騰白煙直送暖笠笠。就憑幾樣小食，強記立足灣仔68年，獲食家青睞、米芝蓮推介。「以前爸爸賣糯米飯，是為我們一家七口飽肚；今日我賣糯米飯，是為強...

有66年歷史位於大圍的楓林小館，是著名的老牌酒家，兩年前因老闆退休而結業，想不到現在於銅鑼灣重開，今個星期仍是試業，下月正式開業。 新店由老闆彭鑒汀的兒子聯同出身酒店餐飲業的友人一起經營，廚房有三位...

【創業有路】 「失敗對我來說是個開始。」35歲的翁志強如是說。六年前，廚師阿強和朋友經營日式小食店，因選址及需求未如理想，最終蝕錢離場。那一次的失敗不是結束，而是另一個機會的開始：港鐵通車後，不少小店...

2012年於台北開業的寬巷子，已經於海港城正式開業！這家把火鍋變成精緻美食的火鍋店，當年開業時已立刻成為話題作，因幾位老闆是藝術收藏家，所以把藏品和火鍋二合為一。門前石獅子是清朝古董，接待處木櫃是晚明...