🥬娃娃白菜是粉絲敲碗私訊詢問最多次要怎麼做的食材～ 🍳市面上賣的蛋酥滷白菜因為炸蛋酥所以吃起來超油的～ 🫕今天我來教你們最簡單又清爽，而且不用放很多油來油炸蛋酥，一樣也可香氣十足的方式～ 🍲在家自己做...

【蒸肉餅秘技】自家剁肉餅揀半肥瘦 大廚教路醃肉落呢樣最夠色香味 https://bit.ly/3asFG5V 00:01 手剁肉餅，怎說也比現成超巿買機器絞好的來得有質感咬口。雲來軒行政總廚黃亞保保...

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食譜： https://bit.ly/2V5qgw9 材料： 節瓜 (大) 1條 粉絲 1包 蝦米 1湯匙 薑片 4片 蒜片 6片 水 100毫升 鹽 適量 調味： 蠔油 1湯匙 糖 1茶匙 做...

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蝦米蒸節瓜： 材料： 節瓜2個 蝦米2湯匙 處理： 1. 節瓜，刨去皮，洗乾淨。 2. 節瓜，切薄片，放上碟。 3. 煲滾1鑊水，大火蒸15分鐘。 4. 蝦米，清水洗乾淨。 5. 蝦米，刴碎。 6...

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