Carol 自在生活 http://caroleasylife.blogspot.com/2015/03/palmiers-elephant-ears.html#more Pastry Dough ...

雞蛋布丁Egg Pudding (免焗no bake) 12-18pcs 全蛋 2pc Egg 蛋黃 4pc Egg yolks 牛奶 400ml Milk 淡忌廉 100 ml Whipping ...

A貨豬柳強English Muffin 六個份量6pcs 高筋麵粉 300g Bread flour 牛奶 160ml Milk 糖 5g Sugar 鹽5g Salt 蛋 1pc Egg 牛油 1...

士多啤梨千層酥 Strawberry Napoleons 約12cm一件 酥皮麪糰 300g Puff Pastry 士多啤梨 20粒 Strawberry 無鹽牛油 60g Unsalted bu...

葡式蛋撻 Portuguese Custard Tarts 六個份量 6pcs (7mm撻模） 酥皮麪糰 300g Puff Pastry 牛奶 60ml Milk 淡忌廉 60ml Whippi...

蝴蝶酥 Butterfly Cracker 300g酥皮麵糰 Puff Pastry (上一集有講點整架） 糖 45g Sugar 肉桂粉 半茶匙 ground cinnamon 麵糰轆成20c...

製作酥皮麵糰 Puff Pastry 約600g酥皮麵糰 低筋麵粉 250g Cake flour 無鹽牛油 235g Unsalted Butter 鹽 4g Salt 水 125ml Water...

查看完整食譜： http://www.daydaycook.com/recipe/2/details/16561/Palmier-.html For recipe in English: http...

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詳情請參閱第960期 《飲食男女》 網頁：http://etw.hk 飲食男女最識食 Mobile App iPhone (iOS) App：http://t.cn/zjRbg8X Androi...