金錢蟹盒是源自順德的古老粵菜，食家唯靈曾將它和大良野雞卷並稱為「鳳城雙絕」。據說由鳳城三傑之一的歐才所創，今年82歲的譚國景（景叔）是歐才的徒孫，隨着景叔退休，鳳城酒家太子分店亦將於12月31日結束營...

前陣子上Youtube查查台北還有什麼山可以爬 看到超多人推薦慈母峰跟孝子山的，直接來試試看！ 全程大概30min可以走完，只是很陡！ 在爬山的過程中需要一點點背力（正常人就有的那種 很推薦大家都可...

漁常生活 | 足本版—跟布袋澳漁民出海捉魚chok魷魚 奸商常用海刺扮海膽教你點分 很多人都知道香港昔日是漁村，但這部份歷史隨着行業式微，已經越來越少人提及。當近年高呼本土意識，漁業是我們不可或缺的...

松葉蟹，在日本人心目中是至尊的食物，每年可消耗10萬噸！冬天當造，人稱「冬季味覺之王」，盛產於日本兵庫、京都、福井沿岸，其中福井越前蟹更被喻為王者。日本人吃蟹也有一手，刺身、壽司、燒烤，其中蟹肉飯更是...

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