📣貪食人粉絲團： https://reurl.cc/qDkA0N 📣合作邀約請來信至： [email protected] 【西風響，蟹腳癢，菊花黃，蟹肉壯】 大家聽過古時候有這一說嗎，意...

海鮮味道鮮美及營養豐富，但有部分海鮮的膽固醇偏高。營養學家Victor Ho指，海鮮中，以大閘蟹的膽固醇最高，每100克含有270毫克膽固醇。魷魚的膽固醇也不少，含有260毫克。魚子是我們常用來配壽司...

大家都可能留意到，任建峰很少介紹西餐，這次竟然例外。「本地美味的西餐，通常昂貴得不成正比。難得找到這家專吃意粉的好好食，價錢亦算合理。」任建峰讚道。 這店老闆兼主廚Jack Law，曾於三星意大利菜...

Lawry's勞瑞斯牛肋排餐廳推出「華麗海陸饗宴套餐」滿滿的蝦蝦蟹蟹超犯規啦🦀🦀🦐🦐 不但有蟹膏之王美名的「愛爾蘭活霸王蟹」、肉質Ｑ彈肥美的「波士頓活龍蝦」、海中牛奶「南非鑽石生蠔」、綿密鬆軟「天使...

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肥美的大閘蟹的確非常吸引，但身邊有不少朋友愛吃大閘蟹但又經常吃完會不舒服，很有可能便是體質不適合吃大閘蟹。以中醫角度而論，蟹性寒夾濕，中醫師彭明慧便提醒以下的四種人士要忌吃大閘蟹。先是脾胃虛寒的人，最...

【飲食籽：識飲惜食】 每次聽到膽固醇總會聯想起油淋淋的肥膏和腩肉，雖然邪惡，卻又情不自禁吞了幾口口水，彷彿想要鯨吞幻想出來的美食。網絡爆紅蟹黃飯、惹味麻辣豬腦煲、香噴噴蟹黃雞煲和油膶香口的鵝肝牛肉漢堡...