最近進入非常時期，大家要更注意安全 今天主要是想分享可以輕鬆上菜的料理 這道料理10分鐘絕對可以上桌 而且把芥蘭換掉還可以百搭其他蔬菜 提供給大家參考 ➤訂閱不得不哥頻道：https://goo.g...

工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 柚子脆蝦球 00:22 https://bit.ly/39bFrtZ 材料： 蝦仁 10-12隻 紅肉柚子肉 半...

我的減重日記，切勿模仿，單純如實紀錄： 05.06 周三 第00天 ¦PM11:00開始斷食 ¦體重 110.0kg ¦鍛鍊 休息 ¦飲食 蛋白質補充日 飯後102.0kg 執行斷食前最後一餐，暢食火...

青豆角是我兒時常吃的夏日蔬菜，有時用蠔油牛肉炒，也會用豬肉片。不用青豆角，則用白豆角，但個人較喜歡青豆角的質感。 在海鮮種類中，除了魚，最常用的便是蝦，任何時候買到蝦，無論是大蝦或細蝦，只要是新鮮海...

小時候，每個季節有不同的蔬菜上場，不時不食。夏天不會吃菜心芥蘭等菜類，反而瓜類當時得令。勝瓜粗壯，節瓜肥肥短短，冬瓜大大隻，非常吸引。現今世界各地也供應蔬菜，夏天的菜心在北京種植，質素比南方夏天種的好...

在炎熱的夏季，豆角及瓜類比菜心、芥蘭等好吃。把青豆角切粒炒熟後可以炒蛋，或者與菜脯粒、蝦米、豬肉等來做炒粒粒，送飯或送粥也可。這個免治豬肉炒豆角粒，是十年前寫下的。最近重煮，沒想到當時的我，調味重手，...

烹調時間：35分鐘 米粉有很多吃法，放湯或炒外，還有煎。煎過的米粉，外脆內軟，帶濃濃米香，拌上炒好的肉絲，十分好吃。 材料 煎米粉 油 2湯匙 米粉 1/2包 雞湯 100毫升 調味雞汁 1/4...