許多人喜歡飲茶，有時想找家理想的都不容易。就像Mega Box鳳城1954，去年開業，憑着開揚景觀，吸引不少食客光顧。觀乎食評，好壞參半。 歸納所得，共四宗罪： 1.點心味道差，懷舊的灌湯餃餃內湯凍...

近年很多餐廳愛以蒸焗方式製作菜式，因為速度快又能鎖着食物原汁，當然家用的蒸焗爐，同樣是近年熱門的選擇。有小巧座枱式，亦有一型的嵌入式。 創立於1950年的歐洲品牌Gorenje，就以嵌入式焗爐而有名...