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嫩薑松阪豬排( #薑汁豬排 ) 這是一道完勝絕對不敗的家常料理, 簡單的技巧、超隨和、超好採買的食材豬、羊、牛肉都適用 (尤其是現在蔬菜高不可攀) 而且這也是一道你一定可以得到『媽媽好棒』『太太好棒...
白天的天空灰濛濛的陰霾未散, 溫度下降持續公告…冬的來臨, 此時很適合藉由食物來取暖, 溫熱 妳的胃 你的心. 每每吃到日式料理的炸物, 總會想著是如何的手藝, 才能炸出如此細緻無油的炸物。 影...
一部電影、一張照片、一首歌、一道熟悉的氣味, 都會讓人觸景生情。 有時候沈靜下來 好好的欣賞食物自然的演出 也是一種生活上的美學調劑, 調和著我們白天的緊繃思緒。 #最深刻的味道始終是帶著回憶一起...
忽冷忽熱的天氣 讓人很不知道要怎麼保暖 衣服怎麼穿的是學問 最好的方法 就是洋蔥式穿法 熱了脫 冷了穿 但是要怎麼吃才好呢? 介紹大家 #關東煮 冷、熱都好吃 而且吃什麼很隨性 自己變化 只要準...
韓式鐵板麵 #泡麵 的吃法相當多變 有簡單加水#3分鐘 泡開就行 也可利用一些巧思變化 讓吃泡麵多了一些不一樣的期待 #辛拉麵 的麵條比較Q彈有勁 適合較長時間的烹煮變化 料理是件有趣好玩的事 ...
[台客狂潮]XO醬炒蘿蔔糕 食尚黑 耀眼台 從今天開始阿嬌要帶著大家重新定義台菜。 用最簡單的方式讓你3秒變大廚 一點巧思的變化 得來全不費功夫。 台台的蘿蔔糕在 #茶餐廳 裡翻身搭配XO醬,瞬間...
#日式料理 有道家家戸戶都會做的家常料理 #味噌魚 通常我們都會選擇比較沒刺的魚來做,像是旗魚、鮭魚、鯖魚,都是有著厚實的的肉,只是醃上味噌、米醂的 #味噌魚,處理上一個沒注意很容易就焦黑了,不只...
3-dots-h 這不是 #瘋狂台灣 的 #夜市小吃 #碳烤骰子牛肉 嗎? 大家如果點開看完影片我保證, 你一定會很嗨~~~ 其實不管是 #碳烤牛肉、或是 #鐵鍋煎牛肉 首先如果是 #冷凍的牛肉 的...