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#記憶中的老味道 還記得，過年過節時，阿嬤做粿縛粽的味道嗎？ 每一個節慶的喜悅和喧騰伴隨著的是每一位辛勤婦女穿梭廳堂和廚房，而其中每一位阿嬤都是最鮮明的代表。看著阿嬤做粿的背影長大，從仰視、平視到...

存在記憶中的老味道 媽媽煮的麻油雞湯世界香！至今無人能敵 仿製N次之後還是不像，只好跟媽媽求援 媽媽開口就問，你的麻油哪裡買的？ - 後半段不用說也知道 有種自信叫做：媽媽挑選的才是最好。。 而麻油...

認識一座城市，先從廼市場開始... 今天剛好是端午節，台語叫五月節、五日節，跟著阿北來去「南門市場」廼菜市仔、找尋古早味的記憶吧！ 桃園的「南門市仔」位在三民路、中山路跟南華街間，是桃園市區內代...

本集主題：「乘著記憶的翅膀尋找幸福的滋味」新書介紹 　　 專訪作者： 凌煙 （方凌煙） 　　 內容簡介： 第一位台灣百萬文學獎得主凌煙最新散文食譜書，味蕾與文學共舞的記憶饗宴。 　　 ◎編織個人與家族...

認識一座城市，先從逛市場開始... 「市場」，再平凡不過的兩個字，卻是每個人生活的重心，食衣住行皆圍繞在兩字上打轉。身上穿的、用的，更別說每頓飯菜的來源，通通都來自那裡。這個地方，總是能連接起我們從...

有卅年歷史的桃園市永和市場，曾經風光一時，但隨著環境變遷及商圈榮景轉移，目前只有地下二樓到地上一樓間有人租用。環繞周邊的中正路、和平路、永樂街、民生路早市，依舊收藏著許多古早味，就讓我們一起去逛菜市仔...

想了解一個地方的生活文化，最快的方式就是到市場逛一逛。但是近十年來，台灣的生活型態改變，全台各地的傳統市場，都面臨客源流失的危機，還好許多記憶中的老味道，靠著店家的努力和傳承，保存了下來，像是高雄國民...