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🎀家常馬鈴薯炒豬肉STIR-FRIED PORK AND POTATO🎀 食材: 豬絞肉 200g 馬鈴薯250g 嫩薑10g 蔥花20g 調味料: 醬油1.5大匙 番茄醬1大匙 味醂1大匙 鹽巴...
補: 因為每次有肉的影片很多人會問『不用先燙過嗎?』所以這次教大家燙過的版本,也因為很多人問怎麼做牛高湯,所以影片中那個第一鍋取出牛肉後,就是牛高湯了,高湯的用法很多,要拿來當火鍋湯底或是拿來煮粥或是...
【新竹內灣老街】幸福車站。木製旋轉音樂盒。Music Box。boîte à musique。迪士尼Disney 音樂盒。內灣老街。皮克斯 Pixar。玩具總動員 Toy Story - #音樂盒 #...
#JUMI酒胚子 #三星蔥台灣豬肉煎餃 #蝦仁台灣豬肉煎餃 #冰花煎餃 🥟一直以來都是相當受歡迎的美食小吃,送上桌時漂亮的脆片,搭配美味的醬油放入口中時那種療癒滋味絕對是每一個台灣人都能愛不釋手🤤。...
👉 #牛肉料理 5 燉煮能讓大塊或較硬的肉煮軟,是很多人喜歡的料理方式,燉煮的時間取決於火力大小和時間,不同的鍋具也會有影響,但最重要的是每個人喜歡的口感,如果想吃軟一點的肉,記得先將蘿蔔取出再繼續...
👉牛肉料理4 這一道「豆芽菜牛肉漢堡排」有收錄在《一起來捏飯糰》裡,不過如果要知道詳細的各種漢堡排作法,還是請參考《宜料理·豬排與絞肉》 其實我牛肉料理也不少啊,晚點再發給大家看 ————————...
雖然之前有直播過切高麗菜絲,我書裏也有寫,但還是很多人問是用什麼工具切的,所以我還是把之前的影片編輯出來了,是用手切的喔。 重點是高麗菜洗淨後先泡冰水,這樣菜也會比較脆、比較甜。 後面的保存方式也記...
👉牛肉料理2 這道有收在我第二本書《一起來捏飯糰》裡,炊飯拿來捏飯糰好適合喔! 🍄我用的是牛雪花火鍋肉片,要換成豬肉也是可以的。 🍄米先泡30分鐘或1小時。 🍄香菇和昆布水拿來代替煮飯的水。 🍄鑄...
【齊心抗疫.吹響台灣】活動包括董舜文老師、王云希Ruby老師、謝青峰老師、黃敏惠老師與劉永鴻老師等人在疫情嚴重之際,大力協助促成百人合奏,《明天會更好》影片連結 今年5月國內新冠肺炎疫情升高,全國展...