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夏天是瓜果當造季節,生果中,以西瓜、哈密瓜和蜜瓜最受歡迎。其中蜜瓜和哈密瓜外形頗相似,很多人都將兩者混淆。健營物理治療及營養中心營養師Cynthia Wong指出,兩者的營養素亦相似,每100克哈密瓜...

說話靠很近 在 一團賣900個Bagel貝果!網店出蝶豆花/避風塘蟹味 老闆:好多香港人買 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20200829 的影片資訊

團購Bagel熱 網店出蝶豆花/避風塘蟹味 一團賣900個Bagel 老闆:好多香港人買 貝果於十六世紀由猶太人發明,他們將圓形麵包改造成環狀,以便攜帶。材料簡單,只有高筋麵粉、酵母、鹽、水,油分和甜...

說話靠很近 在 林夕寫書法林日曦作曲 90後生腎石開「見字飲水」 Facebook專頁警世:有人飲水變瘦多謝我 #專題(中文字幕)果籽 Apple Daily—原刊日期:20200912 的影片資訊

林夕都寫 | 「見字飲水」源於男人之痛 90後開專頁警世:有人飲水變瘦多謝我 「見字飲水」,突然成為潮語,林夕最近寫書法,也寫「見字飲水」、林日曦作曲,也是叫《見字飲水》。這句看似無聊說話的背後,其實...

說話靠很近 在 $50買香港本地西貢產海鹽 西貢300年鹽場修復完畢 $30參加自製海鹽工作坊 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20200516 的影片資訊

本地鹽田故事 西貢300年鹽場修復完畢 $50買香港海鹽 $30參加自製海鹽工作坊 俗語說「食鹽多過你食米」,但大家又有否想過鹽是怎樣生產出來的呢?其實香港在300年前,已經有鹽場製鹽,西貢鹽田梓鹽場...

說話靠很近 在 元朗戚風蛋糕日賣30個 淡淡伯爵茶香 輕滑如雪紡的戚風蛋糕是如何煉成的?#最強美食 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20200502 的影片資訊

最強戚風蛋糕 元朗小店日賣30個 淡淡伯爵茶香 輕滑如雪紡的戚風蛋糕是如何煉成的? 戚風蛋糕(Chiffon Cake)又名雪芳蛋糕,似乎是不少港人的童年回憶,近年再度流行。源自美國,口感輕盈如風,滑...