この３週間弱、料理対決企画の総仕上げとして「編集」に集中して参りました。 この期間もSNS等で励ましのコメントを下さった方々、待っていてくださった方々、忘れてたけど思い出してくれた方々、とにかく皆様あ...

ご視聴いただきありがとうございました。 30分以内で作ったところで夫の帰宅時間に合わせられているわけではないのですが…(;´∀｀)笑 私の中でちょっとした「競技」感覚でせかせかと作りました。 コス...

こんにちは、ぐっち夫婦です！ 今日は、秋を感じる長芋と鮭を使った、みぞれ煮を紹介＾＾ 片栗粉をまぶして焼くので、じゅわっと旨味が染み出して、とろっとした食感も楽しめます♪ 詳しいレシピは下をチェック...

こんにちは、ぐっち夫婦です！ 今日は、夫Tatsuyaが昔通っていた中華屋さんでお気に入りだった、「鶏肉とピーマンのカシューナッツ炒め」を再現してみました！ 食材を細かくカットして炒め合わせるので、ス...

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今回は、鶏皮がパリパリのねぎ塩チキンの作り方を紹介するでござる。 パリパリの鶏肉と最強のねぎ塩ダレは破壊力抜群で御座候。 ご飯が進むこと間違いないでござるよ!! ▼目次 　0:00 オープニング ...

YouTube単品動画概要欄 こんにちは、ぐっち夫婦です！ 今日は、豚ロースかたまりをじっくりコトコト煮込んで作る、絶品チャーシューです！ レシピ文だけでは理解しにくい、糸の結び方も詳しく解説してい...

ラム酒香るしっとりほろりな栗の渋皮煮入りパウンドケーキ、栗のテリーヌです 【材料】 18cmパウンド型 ・バター　100g ・きび砂糖orグラニュー糖　70g ・はちみつ　15g ・塩　ちょっぴり...

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