☞打造最大餵牛團隊 父子合力酪農新革命 part1【台灣1001個故事】 雲林養牛團隊的傳奇故事，畢業於成大機械系的張志名，他放棄科技業的高薪回斗南老家當起了牧牛者，把馬鈴薯採收之後的次級品，拿來餵牛...

#gingermilkcurd #薑汁接奶 #分子料理 材料表／文字食譜 http://www.beanpanda.com/65466 薑汁撞奶可說是最親民的份子料理，只有兩種食材，牛奶和老薑...

☞創業豆花一肩挑 傳統手工 美食家大推薦 台南一家古早味豆花店 古法手工製作 做出來的豆花綿密細膩入口即化 老闆原本是西點的烘焙師父 靠著雙肩挑起了扁擔沿街叫賣 最後成為美食家推薦的 台南慢食小吃 ...

秋冬補腎養血湯水通常會用上黨參、當歸等藥材。其實經常食用的蠔豉，都有滋陰養血的功效，配上紅衣花生、黃豆等食材，性質溫和，價錢親民，同樣做到補腎養血效果。 1）烏雞1隻 補而不燥 、滋陰健脾、補肝腎、...

☞鐵板燒放鹽板 海鮮肉類絕配 有一位鐵板燒達人， 研發出鹽板鐵板燒， 把食材鋪在鹽板上， 讓鹽分可以均勻的， 沾附在食材表面， 融合了兩者的美味。 ☞西門町復古居酒屋 創意串燒顧客驚艷 西門町一家創...

入口即化豆花冰，用豆奶就能做出綿密豆花！！ 更多做吧！噪咖系列►►https://goo.gl/ZS0Vhh 生活小巧思讓生活更有趣；美味小廚娘你我輕鬆當！ 看似簡單的物品重新利用超聰明；普通的食材...

需要溫暖的時候，用湯圓傳遞幸福滋味， 溫熱你的心！ 歡迎來到【療癒廚房】 #吃碗湯圓傳遞溫暖感受愛 http://bit.ly/1Pbq9aR 紅豆花生小湯圓 食材:比例約1:3 的紅豆與水，花...

在名列世界五十大餐廳之一的樂沐法式餐廳用餐是件愉快的事，但除了美味的主菜，這裡的甜點絕對會讓你的用餐情緒達到高潮，因為，來自日本的甜點主廚平塚牧人（Makito Hiratsuka），以細膩的手法，演...