★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！ 🌸食譜： 色香味俱全的「蒼蠅頭」可說是一道超級下飯料理，不小心一鍋飯就瞬間秒殺啦！ 蒼蠅頭這道又鹹又辣的料理，卻是...

說到扒飯料理，絕對少不了這道蒼蠅頭 豆豉提升了豬肉的鹹香，再配上脆口的韭菜花 這魅力誰能阻擋？ 分享了很多次的豬絞肉料理 都會看到留言詢問說「豬肉有腥味」的相關問題 除了用一些食材、米酒之類的去腥之...

【蒼蠅頭！下酸豆更香脆、韭菜花最後加】 超下飯的熱炒名菜「蒼蠅頭」來啦！😆 阿慶加了秘密武器「酸豆」在裡面 吃起來脆脆的更增添口感👍 而下韭菜花的黃金時間是在起鍋前 最後再嗆黃酒整個超對味😋 讓你不知...

三咪姐很喜歡吃川菜蒼蠅頭 只要菜單上有，就是必點！ 一般來說在餐廳點這道菜 1碗白飯起跳是基本，可說相當下飯 罷特她個人不是很愛吃白飯（澱粉恐懼） 但蒼蠅頭的魅力非同小可無法擋 三咪姐幾乎快完食了一...

匠弄。酸菜肉包子 Fermented Mustard Green Pork Bun Youtube: https://youtu.be/Vtgr0fioasA 圖文食譜: https://cook...

義大利製造 Flonal 鈦空不沾系列！下殺34折！→ https://goo.gl/GKvLtN 萬用炸醬 材料： 豆干 180公克 紅蔥頭 60公克 蔥 40公克 甜麵醬 80公克 豬絞肉 60...

韭香蒼蠅頭 這道菜的故事在於每次到餐廳都一定要點，剛開始自己作的時候覺的怎麼作都不對，後來上網研究之後才發現原來秘訣在於絞肉先炒至金黃焦香，韭菜花後放快速翻炒，簡單美味，重點是除了下飯下酒之外，還是...

步驟 1. 將牛絞肉(細)、洋蔥剁細碎後放入調理盆，放入調味料、蛋後將放入的材料拌勻。 2. 再將麵粉、馬鈴薯粉倒入拌勻至筋性黏稠度。塑型成小圓球狀後備用。 3. 平底鍋放入食用油後，將做好的肉丸放入...