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豬皮脂肪 在 盆菜—營養師推介自組抗疫盆菜食材 首選大啡菇枝竹最肥最多油 #健康蘋台─果籽 香港 Apple Daily─原刊日期:20210210 的影片資訊

傳統的盆菜是農曆新年不可或缺的菜式之一,寓意豐衣足食,當中不少食材都有吉祥的意思。不過其實傳統盆菜的食材,無論熱量、脂肪和鈉質含量都比較高。新年要吃得健康,不如自組抗疫盆菜,加入有助抗疫強肺的維他命D...

豬皮脂肪 在 盆菜豬皮最肥!100克約有540卡路里=2.5碗飯 加生菜墊底高脂高鹽 隨時痛風發作 #飲食冷知識 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210213 的影片資訊

新年很多人都喜歡買盆菜回家做節。勵進國際培訓學院營養學課程總監Victor Ho表示,盆菜至少有10種或以上配料,從營養學角度,盆菜的脂肪、鈉質都特別高,因為在製作盆菜時會加入很多不同醬料,味濃鹽分高...