豬肚雞煲湯 在 一起去復旦大學散步吧!校園美食拍胸脯推薦 II Shanghai上海 的影片資訊
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冬天煲湯,就靠這一鍋,這裡買!→https://goo.gl/HM6a8t 人蔘糯米雞湯 材料 雞 2隻(1隻約850公克) 圓糯米 200公克 新鮮人蔘 2支 新鮮栗子 16顆 薑片 15公克 水...
錵鑶番茄牛腩煲 有人喜歡吃豬,有人喜歡吃牛,我滿足大家的需求 這次牛腩煲熬湯部分花了我很多時間研究😓 不光是番茄的選擇、牛肉的挑選,熬湯的精華 所以今天帶你來工廠看看這次牛腩煲的我花了多少工夫💪 選...
1980年初與好友明叔分別在元朗錦綉花園有度假屋,每到周末便與女兒及明叔到那兒度過一個舒適的小假期。當年那兒星期一至五非常寧靜,到周末才多些人氣。明叔廚藝了得,簡簡單單的煮便能夠做出美味的菜式。他最喜...
「冬天天氣寒冷,最怕是夜尿多,午間泄瀉及半夜咳嗽,不妨用湯水來調理一下。」芳姐說。張佩芳,芳姐,既是烹飪導師,也是食療專欄作家。最擅長教人煲靚湯及烹調保健菜餚。其個人網誌《芳姐保健湯餸》,上載了超過5...
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不少人新年都喜歡自製蛋角(上海人稱之為蛋餃),因為漲卜卜的蛋餃外形就像金元寶一樣,意頭好之餘亦合一家大小的口胃。蛋角可預先做起一批放入雪櫃冷藏,想吃的時候取出加入其它材料一起煮,隨時都嚐到新年的味道。...
台南一對雙胞胎兄弟太愛吃港式煲仔飯了,特地跑到港澳大陸拜師學藝,賣起帶有鍋巴焦香的花雕雞煲仔飯;店裡還有胡椒豬肚雞,同樣熱賣,大骨湯底熬製12小時,加上黨參,當歸等七種中藥材燉煮,相傳是清康熙時期的貴...
吃火鍋,能將人類貪得無厭的心理,發揮到最極致。 這個近期熱門的火鍋界潮物:寶塔式火鍋,一鍋集齊蒸、煮、燒烤、火鍋等四項功能,打邊爐不再單調。 這鍋外形像層層疊,靈感來自北京涮羊肉爐,中間有煙囱,底層放...