豬肝保存 在 苗栗獅潭四代獸肉店 傳統技法鹽漬豬肝豬膽 part2 台灣1001個故事|白心儀 的影片資訊
老一輩因為勤儉、惜食,發明了醃漬物保存.客家人甚至把這樣的精神發揮到極致,苗栗有一家肉品老店,就連豬肝、豬膽都鹽漬起來,這個傳統已經延續將近百年,一直到現在,第四代祖孫還努力守著這份傳家技法。 店家...
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老一輩因為勤儉、惜食,發明了醃漬物保存.客家人甚至把這樣的精神發揮到極致,苗栗有一家肉品老店,就連豬肝、豬膽都鹽漬起來,這個傳統已經延續將近百年,一直到現在,第四代祖孫還努力守著這份傳家技法。 店家...
北京東安門大街東起金魚胡同西口,西到東華門大街東端的東安門。與王府井大街和故宮東華門毗鄰,因位於北京皇城的東門東安門外而得名。明朝時為皇宮內廷開設的集市,為王公、勛戚、宦官、大臣活動之所。現在北京的東...