【古早味芋頭米粉湯，黃金胡椒比例襯托軟綿口感】 相信許多媽媽在家裡料理芋頭時 都會很苦惱：不是煮不爛，就是煮太爛😖 那你絕對不能錯過今天這道「芋頭米粉湯」 阿慶師今天特地教媽媽們一個不敗作法 先把芋...

最近粉絲團有好朋友私訊大叔粉專 想用湯飯做生意維持家計過生活! 請大叔分享教學一下~ 大叔二話不說立即來分享🥣 湯飯的做法很多種，大叔用自己喜歡的方式做 湯頭胡椒香氣十足，超級好喝!料多超彭派💯 大叔...

人人都有最想念的味道😊 你是哪一種料理呢? 大叔是媽媽做的刺瓜湯🥒🥒🥒 小時候實在太調皮，總不愛吃飯 愛看霹靂貓及藍色小精靈到忘我😜 讓媽媽很是操心!但是只要媽媽做了刺瓜湯 大叔總是吃光光~讓媽媽不再...

材料 A 雞翅 700公克 chicken wings 700g 雞腳 350公克 chicken feet B 雞蛋 6顆 egg 6 豆干 350公克 extra firm tofu 350g 杏...

熱量低、適合減肥的關東煮大家都愛吃 也難怪日本人一吃就吃了一千多年，到底關東煮美味的秘訣是什麼呢？ 答案就在高湯湯頭搭配特調醬料！ 今天肥大叔不藏私，要來教你們怎麼在家輕鬆做 不但湯頭鮮美、甘甜，食材...

新竹人的老詹又會到最熟悉的美食寶地城隍廟口 除了米粉、潤餅、貢丸、牛舌餅 老詹還對新竹肉圓特別有興趣 跟彰化肉圓一樣都是油泡的 但外皮有些不同，除了一般常用的太白粉 還多一樣關鍵讓它口感更加Q彈唷 ...

鄰里消毒導致小強路上橫行 走在騎樓都會被冷氣水滴到臉 過胖街貓討罐罐的氣燄有夠高 外面的世界太危險 我決定比照世界末日 破釜沈舟的廢在家裡 #soac #索艾克 #世界廢日 #炒泡麵 #維力炸醬麵 廚...

今天這道湯品在家裡的餐桌上很常看見 喝起來很清爽，搭配貢丸吃起來很有飽足感 我偶爾還會加入冬粉一起煮來吃 作法和調味方面也很簡單 ---------------------------------...

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