賣 菜 心得 在 【哈韓必看】防彈食堂姨母餐廳!跟JOU一起吃飯去!什麼?這是BIG HIT經紀公司?︱KOREAJOUTV 的影片資訊
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同細妹旅行簡直係不可能的任務,我行得開佢又行唔開,佢得又到我唔得,終於2人成行出發去日本走一轉,真係只係plan左去邊度行下,都無咩點名指定要去邊間食店/行街地點,不過希望行程同一些旅行心得經驗都可以...
一位移民美國30年的餐廳老闆,為了學到正宗的刈包口味,他專程回到台灣,跟岳父學手藝,他的岳父,曾經擔任經營之神王永慶的私廚,做刈包,正是他的拿手菜。現在這位大廚的女婿,不但學出心得,還落腳基隆開店賣刈...
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☞一年只推一新品 蛋糕老闆力求完美 一次出國機會周正訓在日本親眼目睹, 買乳酪蛋糕大排長龍盛況,他跟著排隊, 一口下去果然驚豔!他決定自己研發買了烤箱, 每天和姐夫兩人蹲在家裡烤蛋糕, 狂吃狂烤終於烤...
家中最需要整理但又最易被忽略的角落,大概非雪櫃莫屬。趁新年前把雪櫃大清理後,以後用起來也整整齊齊,也不失為好事。可是雪櫃亂成這樣,到底要從何開始整理呢?那便要請教天天跟雪櫃緊密作戰的私房菜名廚徐蒝了。...
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台中市一家超人氣的炸蔥油餅,超豐盛的配料,讓顧客排隊也甘願,炸到香酥的蔥油餅皮,加上一顆半熟的蛋,再包入香腸酸菜肉鬆等等滿滿好料,感覺就像在吃便當,老闆說,這種創意吃法,靈感就是來自便當。炸蔥油餅雖然...
去酒家吃飯,常會吃清蒸海鮮,只是價錢貴,幾十元一両,在家吃同一條魚,肯定便宜得多。為甚麼我們還是願意在街外吃魚?除了夠體面,最大原因是很多人不懂計算蒸魚時間,還有是蒸魚豉油怎樣也做得不夠好味。 蒸魚時...