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【辰宇力 & Ying】一匙甜點舀巴黎：聊聊星座、甜點與巴黎 星象專家 辰宇力 ＆ 巴黎甜點師 Ying ＆久居巴黎的策展師 朱嘉漢，一起在板橋的知名甜點店 Bonheur, Bonne Heure...

一分鐘神奇大泡芙 Big Magical Puff Pastries 酥皮泡芙 Puff Pastries 材料： A.奶油 15g 沙拉油 15g 水 45g B.中筋麵粉 40g 泡打粉 2...

☞ANDY 黃國鎮 巨星、企業家指定髮型師 一位出生在香港純樸小漁村大澳島的小孩，長大夢想著要當畫家，卻在成長過程中差點誤入歧途走入黑幫， 因為羨慕沙龍店的老闆，ANDY從拿刀砍人的手到拿剪刀剪頭髮。...

材料：沙拉油78公克、水130公克、鹽2公克、高筋麵粉104公克、全蛋4顆。 沙拉油.鹽.水加入鍋中開火煮滾，因為鍋中有油所以在煮時稍微拌一下，如果沒攪拌會有爆開的情形要小心。 水滾後馬上把麵粉加入...