越南法國麵包豬肝醬 在 越南法國麵包 | 餡料四大要素 大揭密! ft. Titan秋永 的影片資訊
這集的越南法國麵包比較特別 因為是師傅用他自己的方式特製而成!!!! 就算豬肝醬不好取得 也能讓你輕鬆製作這道料理哦~~~~~ 秋永的新書這裡買:http://bit.ly/2W9yfI8 完整食譜...
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越式法包是最能代表法國殖民地色彩的越南菜。長長法式麵包,配上七八種不同材料,成為越南名物。「越式法包一定要有四樣東西,豬肝醬、豬肉、香葉和酸菜。」今年28歲的帝苑酒店Le Soleil主廚杜翠玲說。「...