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「一個好的罐頭沙甸魚,最好用BB沙甸魚,肉質比大條的滑,腥味亦沒這麼重。因沙甸魚煮之前不會取出內臟,只是切頭和尾,煮完之後便放入罐頭及橄欖油 。沙甸魚外層要完整帶光澤,入口更要有本身的香味。」Mich...

軍功路美食 在 【料理之王】EP13完整版 料理之王第一季總冠軍賽 選手挑戰極限展現自我 美食老饕曾國城助陣講評 年菜料理滿滿溫暖感動|Fred Jason Wang 福原愛 Lulu 曾國城 徐承義|CooKing 的影片資訊

訂閱《料理之王》頻道:https://bit.ly/32n7bIS 全新廚藝節目《料理之王》每周五晚上9:00於料理之王、播吧Youtube頻道首播。 《料理之王》第二季海選報名開跑啦! 成為下一個...

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港式滷味點解染橙色?原來為咗掩飾... https://bit.ly/2KNv4Ep 坊間不少滷味店和打冷檔,將滷水生腸、墨魚等食物,以人工食用色素染成橙色,令賣相更吸引。 第三代肥仔小食店 地址...