軟西吃大苑子 在 新年煮雞好味秘技 揀龍崗雞皮爽肉滑 名廚黃亞保教斬雞 切雞胸勿一刀過 薑葱茸原來唔係灒熟油 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 原刊日期: 的影片資訊
白切雞皮爽肉嫩秘技!大廚話見到雞髀咁樣唔好揀 浸雞要做呢個動作 https://bit.ly/399XP81 與家人在家吃團年飯,怎可以沒有雞?要做一隻皮爽肉嫩骨紅的白切雞,由挑選雞隻到浸雞都需要一...
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各位觀眾萬眾期盼的台南小吃大集錦第二彈又來了!繼上次的肚子餓不要看那支獲得相當多的點閱之後,這次要更新給大家台南的美食了,我們要帶給大家總共13家重鹹口袋的小吃清單跟大家分享,就是準備要讓大家好好的吃...
【最強芋頭糕】香港製造 芋味濃兼鬆化的芋頭糕是如何煉成的? https://bit.ly/34p5hcn 作為賀年糕點兩大巨頭之一的芋頭糕,好吃卻也最難做得好。坊間很多不是粉太多就是糊口,有些連基本...
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聽聞淺草有一間名叫「紅鶴」的超人氣鬆餅店,每天一早現場排隊預約,往往還沒開始營業,店家一天的位子就全滿了💦再加上店家使用「米粉」(以米製成的粉)製作鬆餅,軟綿如蛋糕的口感,讓「紅鶴」佳評如潮~開店不久...