本集主題：「茶風味學：焙茶師拆解茶香口感的秘密，深究產地、製茶工序與焙火變化創作」介紹 訪問作者：藍大誠 　　　 內容簡介： 不藏私公開焙茶師、司茶師、侍茶師的茶風味學，享受「精緻品飲」！ 焙茶師帶...

山思雲想露營區座落於南投縣竹山鎮，隱藏在稀少觀光客會前往山區。 這裡景觀角度非常好，海拔大約1000多公尺高，運氣好可看見整片雲海，離市區開車也不算太遠(上山相比的話啦)。 近期風格露營越來越受歡迎...

打散書本上架分類，買書不打折扣反而送菜，說的是龐一鳴最近於深水埗開辦的「一拳書館」。 「知識有價，食物都是有價。」一鳴希望重新拋上架分類，如「香港有譯」、「無用之用」、「無政府主義」等，製造互動，讓大...

吃在本土，不時不食，是對氣候、對自然，以至對人與土的一份感悟與體味。花一點心思與創意，把汗滴禾下土之新鮮產物，化成魅感人心的餐點。本地農場的茄子、南瓜、秋葵⋯⋯現正收成中，鮮嫩、爽脆、甜美的滋味，是這...

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(00:00:12)高顏值冰棒 創造冰品美學 冰品市場競爭相當激烈，一家製冰廠的老闆，就利用美學概念做冰棒，他花了一年的時間到處研究，如何不添加防腐劑，還能把冰棒裡頭的水果切片，凍齡保鮮，這樣的努力，...

喜愛藝術的朋友趕快看過來！！8月份新北市政府與朱銘美術館合作，舉辦「#北海夜金閃閃─光，和＿作用」系列展覽，8月1日開幕當天還有夜間野餐活動、精緻光雕藝術和VIP限定的美味青農便當喔～ ✨藝術力挺青...

【耕種生活實踐】新界東北收地在即，從前有份守護菜園村的勞麗麗，回看這10年「半農半藝」的生活實踐，覺得並沒有枉費，發現更多人覺醒到本地農業的重要性。 力量雖然看似還很微小，但其實同行的人愈來愈多。她...