迪化街有什麼 在 楓坑村米粉、婆婆八寶粥、私廚料理和文創青年 第172集【台灣1001個故事】2013年 的影片資訊
☞風吹日曬「白銀」進帳 楓坑村 製米粉大本營 全台最早製米粉的故鄉, 彰化縣芬園鄉的楓坑村, 百年米粉廠的第五代, 跟太太一起回家接棒, 夫妻倆這個米做的米粉, 跟玉米澱粉做的米粉, 外觀口感有什麼不...
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上年年尾和新假期記者出trip到台北拍攝。 記者Nicole*帶我吃了好多好多餐廳! 我篩選了十家比較有特色和好吃的給大家^_^ 因為半年前了,人均消費不太記得。 喜歡的話請記下名字和地址吃吃看! ...
☞蘭州百年拉麵 台灣師傅拜師學藝 兩千多年前,張騫通西域,開啟了絲綢之路。首先我們先帶您到絲路大城蘭州,有句話這麼說,世界的拉麵在中國,中國 的拉麵在甘肅蘭州,為什麼蘭州拉麵這麼出名,就連台灣師傅都...
法國馬卡龍繽紛甜蜜的感覺,曾經引領台灣甜點市場的風潮,不過這項點心,其實也有台灣版,而且是從日據時代就是日本人的下午茶點心,現在老店把這個古早味改良上市,還在包裝上畫上笑臉,讓很多消費者一打開就充滿驚...
台北市迪化街一家法國料理餐廳,沒有固定的菜單,每天就看市場上有什麼新鮮的食材,老闆就會和主廚腦力激盪,開發出新的菜色。像是用台灣的豆鼓來取代西方鯷魚的甘甜味,吃小牛排的沾醬竟然是菜脯汁,中西融合的混搭...