現撈急速冷凍處理，保持新鮮，手工每隻去骨去刺，只取鱸魚肉🐟 🚚黑貓全台低溫宅配，可配合貨到付款，全家冷凍店取👉👉 https://bit.ly/2wAia25 金目鱸的肉質非常厚實細嫩，頗受一般消費...

丸子除了煮湯之外，其實做成三杯口味也很好吃喔 加入一些杏鮑菇還能讓整體口感更豐富 吃起來營養健康有飽足感 非常適合做成家常菜唷 -----------------------------------...

#薑悶小卷 #如何在家做出大火快炒的風味 #秋高氣爽 進入秋天啦!!! 說到用薑的料理，你一定先想到麻油雞 薑母鴨對吧？ 今天就讓好餓來介紹一下每到台灣東北角，必點的一道正海港快炒料理 #薑悶小卷 ...

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還記得王祥富師傅上次教過的日式煮魚嗎？可以將魚替換掉，蔬菜替換掉，換成其他食材，做出你喜歡的味道，白帶魚可分兩中一種是台灣近海捕獲的，魚的寬度就大約三個指幅，雖然很新鮮肉很甜，但是肉量比較少，另一種是...

【飲食籽：簡易食譜】 少入廚的人看到飯盒會覺得很容易整，但為何有些飯盒可以靚到引人垂涎，有些賣相卻讓人掉胃口？當中講究的除了營養和色彩配搭，還要一點小心得，讓飯盒不論熱吃或是放涼才吃，也一樣美味。想飯...

夏天清熱，別忘了勝瓜呢！試試用方便鮮甜的九棍魚乾煮出鮮甜魚湯底，加入蝦乾、鮮腐竹、勝瓜、粉絲同浸，簡單惹味。夏天想煮得簡單又有營養，這個方便滾湯最適合。 材料： 4人份 1）九棍魚乾 魚乾比較方便...

鱈魚肉質本身相當細緻，老人、小孩都適合食用，是家中常見的魚類料理，除了乾煎，偶而還可以換換口味，這個做法，口感非常清爽，酸酸甜甜的非常開胃 鱈魚的魚鱗相當細軟平滑，光用手直接觸碰，也不會有異物感，影...

在一場家宴或朋友歡聚的場合中準備finger food當然是非常愉快的任務，但千萬別因為它的單一體積小，就小看它。好好想一想，了解面對的條件與突破經驗的相似性，便是做出好finger food最需要的...