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那一天義法餐館的影片

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那一天義法餐館 在 2021-07-14漢聲廣播電台「天天讀書天」單元、主持人:李基銘 最強無鹽理論:法國料理名廚:無鹽才是最高級美味、謝宜芸 編輯 介紹(新自然主義、作者:松嶋啓介) 的影片資訊

本集主題:「最強無鹽理論:法國料理名廚:無鹽才是最高級美味」介紹 說書人:謝宜芸 編輯 內容簡介:   □壽司是健康的清淡料理   □不加任何調味料的料理,不可能好吃   □用加了點鹽巴的滾水汆燙...

那一天義法餐館 在 就快要失傳的特色小吃“蝦米糍”,製作起來特別費力,但真心值得一嚐!【品城記】 的影片資訊

#品城記 #珠海 #蝦米糍 希望這種傳統小吃能夠一直傳承下去! 週一到週五,天天在廣佛都市圈裡面打轉,一到週末,就想往周邊城市跑,找點新鮮的東西吃。今天,嘉升小分隊就來到了珠海斗門,要體驗當地一樣...

那一天義法餐館 在 2019-05-07漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目:「料理臺灣:從現代性到在地化,澎湃百年的一桌好菜」新書介紹、 蕭秀琴 專訪(蔚藍文化) 的影片資訊

本集主題:「料理臺灣:從現代性到在地化,澎湃百年的一桌好菜」新書介紹       訪問作者: 蕭秀琴       內容簡介: 臺菜文化脈絡大解析!    香氣翻騰的臺灣文化事典,烹調島國的情感記憶與政...

那一天義法餐館 在 新加坡夜船遊濱海灣及漫步烏節路高端購物區 2012Singapore Night Cruise & Orchard Rd Hi-end Shopping 的影片資訊

新加坡河是一條在海水沖湧的基礎上由人工開鑿而成的運河。1819年,當時服務於東印度公司的英國人史丹佛•萊佛士在新加坡河登陸後,新加坡正式進入了英國殖民時代,萊佛士以新加坡河為中心,將南岸劃分成金融區,...