要發掘「紐西蘭原味道」，行程一定唔少得要去農場啦??！今集 Cooking Norma 同Gabriel 睇完自然風景，再一個華麗轉身??去五星渡假酒店 Millbrook Resort 裏的 Mil...

13日北歐之旅 ep1 丹麥 Day1 丹麥美人魚，豉油嘉士伯酒廠贈送給哥本哈根的禮物。創意主要來自安逃生童話的故事。沒有什麼特別只是地標及打卡位一個。 晚餐於市內餐廳，一般都是西餐為主。人均大概...

農情味是一家遠在元朗天空之城的西餐廳，亦是香港首間標榜使用本地農場牧場直送農產品來做菜的歐陸菜館。 打開餐牌，所有菜式的伴菜，基本上都是本地蔬菜如番茄、蘑菇、羽衣甘藍、粟米等，隨時令而改變，又會以店...

近年世界各地流行豪華露營Glamping，日本鳥取縣有「伯耆富士」之稱的大山，也有一個Glamping營地——「大山FBI - First class Backpackers Inn.」。 這個位於...

「師父送了一本書給我，那本書叫《掌廚人》，它說的是，你煮食物的時候，要當作是煮給家人吃，師父說不可以用不好的食材去烹調，又或去想如何偷工減料， 我們必需要用心煮，才能得到客人喜愛。」阿祖，滷頂台灣風味...

因為生日同班好朋友返咗深圳玩兩日一夜^^，第一次返深圳拍VLOG，將所有DAY 1 玩咗食咗嘅野濃縮為12分鐘第一集，希望好快剪完第二集DAY2 啦^^ 第一日我們主要去咗錢櫃唱K，飲喜茶同埋食探魚...

好多人鍾意將「我❤️香港」掛喺咀唇邊，我哋就主張食埋落肚～ 九龍酒店以好多矜貴嘅食材，加上大廚嘅巧手，煮出一系列創新而又 熟悉嘅地道美食！仲要攞攞吓嘢食，順便攞埋景㖭！ 因為我哋平時拍攝嘅小小模型會放...

天口熱，胃口一般，不如煮食材及做法簡單的煎豆腐，清新美味又夠營養。若果想做到外脆內嫩，就要聽聽怡東酒店怡東軒中菜行政總廚黃永強教大家的秘訣，你一定做得到。(更多內容：https://topick.hk...

電影《布達佩斯大酒店》的夢幻甜品Courtesan au Chocolat給不少人留下深刻印象，由不同大小的泡芙組合而成。一口一個，加上內裡擠滿甜美的餡料，真是人見人愛啊！ 材料 泡芙材料： 雞蛋...