匠弄。酸菜 Fermented Mustard Green Youtube: https://youtu.be/X_nPZgmiKxg 圖文食譜:https://cookingalley.blogsp...

匠弄。酸菜 Fermented Mustard Green 食材 Ingredients 一台斤 600克芥菜比兌食鹽一茶匙 Important Ratio: Each 600g Mustard G...

#薺菜#中餐#醃菜 今日小貼士： 配料：春菜2斤，辣椒3顆，姜10克，生抽30克， 白糖3克 註意事項： 做這個燙菜可以用春菜也可以用水東介菜。 還有梅州客家當地的大菜也可以哦！ 我是馬小壞，我是客家...

張媽媽【大芥菜排骨煲】，簡單自家製秋冬煲仔菜，最適合天氣冷的時候呢! 希望你們做來些吃喔! 請like我的Video同訂閱我的頻道呀! 如喜歡的話，請分享給朋友家人。謝謝。 MamaCheung's...

#ASMR #mustardgreen #鹹酸菜 ? 完整食譜 http://www.beanpanda.com/18103 鹹酸菜流行於廣東、福建地區農村。鹹酸菜的酸味是發酵產生的。在香港，雖...

材料：芥菜600g、白果100g、枸杞10g、薑片適量 調味料：太白粉水、香油、鹽、糖、米酒、水 做法： 1.燒一鍋滾水，加少許鹽將芥菜先川燙，再加入少許香油，煮熟軟即可撈起。 2.熱油鍋，先爆香薑...