食譜： 1. 牛排、蛋和馬鈴薯 所需食材 2 塊 後腿牛排 鹽和胡椒  450 g 小馬鈴薯  3 湯匙 橄欖油  4 瓣 大蒜  1 湯匙 百里香 1 湯匙 羅勒 1 湯匙 奧勒岡 80 g 帕瑪...

飛利浦PHILIPS 渦輪氣旋健康氣炸鍋(HD9642)→ https://goo.gl/xrFMwE 1.烤牛排 材料： 牛排 500公克 大蒜 1大顆 迷迭香 適量 醃料： 鹽 適量 黑胡椒粉 ...

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香煎牛排佐阿根廷青醬(chimichurri sauce) 阿根廷青醬材料 1平葉巴西里(荷蘭芹)……………………..….…30g(切末) 2芫荽(香菜)………………….…..……….………….15...

只要將材料都擺在鑄鐵鍋裡，再丟進烤箱裡烤過，就能馬上上桌！ 【材料】 雞腿排………3片 小番茄………12~15顆 整顆蒜頭 (內有10-12辦)………4大顆 羅勒葉………1大把 【醃料】: 匈牙利...

月桂是一種香料植物，大多用在肉類醃製以提升肉類的香氣，高級餐廳會在牛排上使用月桂來提升香氣。月桂插枝算簡單，但插枝需要3~6個月才會長出新葉，有興趣的朋友可以自己嘗試看看。...

雖然很多人都認為，美國人不擅長烹調出美味的食物，但是分量十足，粗獷帥氣的美式餐點，卻始終有一定族群的擁戴者。代表性的美式餐點，像是漢堡、燒烤和炸物，無論搭配可樂或是啤酒，總讓人有種酣暢淋漓的痛快！ ...

詳細食譜:http://goo.gl/anwAOn 假鼻子姊姊粉絲團:https://goo.gl/SeMLfy 煎牛排到底要怎麼煎才會軟嫩呢? 1.牛排放於室溫下30分鐘後 2.倒油、灑胡椒、粗...

材料： 菲力牛排(120g)2塊、橄欖油、鹽、黑胡椒 蒜頭、洋蔥、義大利綜合香料、麵粉、紅酒、A1牛排醬、高湯 做法： 1.用1大匙橄欖油、1/8茶匙鹽與少許黑胡椒混合，牛肉與醬料用手拌勻，醃漬約1...