醇白靚飲 在 【雞蛋膽固醇】1隻雞蛋=186毫克膽固醇!營養師話你知一日應該食幾多蛋 的影片資訊
雞蛋在我們日常飲食中很常見,早午晚三餐甚至消夜,都能與蛋作伴。因雞蛋既便宜又有營養。雞蛋含有豐富蛋白質,蛋黃亦含豐富維他命D。不過同樣含有不少膽固醇。以一隻正常大小的雞蛋為例,重量約有50克,膽固醇含...
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雞蛋在我們日常飲食中很常見,早午晚三餐甚至消夜,都能與蛋作伴。因雞蛋既便宜又有營養。雞蛋含有豐富蛋白質,蛋黃亦含豐富維他命D。不過同樣含有不少膽固醇。以一隻正常大小的雞蛋為例,重量約有50克,膽固醇含...
台灣飲品店近年不斷過江來香港,葵廣最近又新開一間,但不賣珍珠奶茶黑糖鮮奶,反而賣泰式飲品,真的是「泰讚了」。 泰讚了為調製正宗泰飲,店員都要先向曾到泰國學師的台灣店老闆學習調茶技巧。泰讚了在九龍城的...
各位喜歡呷醋嗎?又有沒有想過為甚麼醋會有不同顏色?有些是白的,有些是紅的,還有些是黑的,莫非是色素作怪?其實,醋之所以會有不同顏色,是因為其原料、釀造方法,都有所不同。 最常見的兩種無色白醋,白米醋...
坊間近來非常流行戒吃澱粉質減肥,好像韓國男團SHINee成員Key用了這種方法1年,減掉22磅,難怪這麼多人跟風。尚營坊資深營養師Thomas Lee指出,戒吃澱粉質後,會失去能量來源,身體自然將肌肉...
「啪」,指頭離開電燈掣一刻,天花上的白光徐徐亮起,照耀了整個廚房。 似乎還未夠明亮,「撻」、「撻」、「撻」,扭開了三個爐頭, 明火熊熊升起,燒紅着三個大小不同的鐵鍋。光猛不了多少,倒是換來輕煙若霧。 ...
大家都可能留意到,任建峰很少介紹西餐,這次竟然例外。「本地美味的西餐,通常昂貴得不成正比。難得找到這家專吃意粉的好好食,價錢亦算合理。」任建峰讚道。 這店老闆兼主廚Jack Law,曾於三星意大利菜...
減肥是不少女士的終身事業,低升糖指數減肥是近年流行的其中一種方法,討論區有不少網友都交流和分享心得。營養師解釋,低升糖指數減肥的目的是令人餐後的血糖不會急速上升,胰島素的分泌也不會那麼多,因為胰島素有...
現在香港這麼多茶飲店,怎能每間都試過?要試就當然試一些特別的。尖沙咀新開了一間茶飲店走小清新路線,店員衣著也很有文青風格。特別是飲品有頗多日本茶,如焙茶、煎茶、抹茶。 每杯抹茶都由店員親自刷,挺有誠...
在街邊吃魚蛋、燒賣、牛雜,是香港的飲食文化。不要以為分量不多便不停地吃,其實有不少街頭小食的卡路里、脂肪和鈉質都很邪惡。 當中位列最邪惡第一位的是格仔餅,1份約有440卡路里,脂肪約20克,以5克分...
維他命C可以增強抵抗力,預防傷風人人皆知,其實還有美容功效,很多女士都會吃一些維他命C高的蔬菜養顏護膚,但如果用錯煮法,維他命C會很容易流失,浪費食物。Nutri-Pro註冊營養師Vivien Lau...