今天製作韓國街頭的美食：辣炒年糕。🌶🍲 有些人甚至不敢吃辣卻愛吃，你就知道它的魅力了吧！？ 甜味大於辣味的韓式辣椒醬，再搭配上Q彈軟糯的韓國年糕。 真的絕配！不自覺的一直往嘴裡送～😋 今天這道辣炒年糕...

✅常有人問飯糰可以前一晚先做隔天再吃嗎？嗯。我個人是很不建議的。除非能確定飯糰能被包的很好不接觸到空氣，不然放冰箱久了一定會乾會硬就不好吃了喔。 ✅超商的飯糰之所以可以放一整天甚至更久飯都不會乾硬，看...

材料： 豬血糕 300公克 筊白筍 100公克 甜不辣 100公克 薑 50公克 紅辣椒 2根 九層塔 15公克 調味料： 胡麻油 2大匙 醬油膏 2大匙 細砂糖 1茶匙 米酒 2大匙 作法： 1.豬...

材料：甜不辣200克、洋蔥1/4個、韭菜3根 調味料：韓式辣醬1大匙、醬油1茶匙、糖1茶匙 做法： 1.熱鍋用少許油以小火略煎甜不辣，約3分鐘。 2.洋蔥絲加入一起拌炒到洋蔥軟。 3.辣醬與2大匙水...

材料：甜不辣條300g、韭菜花250g、蒜末10g、辣椒片10g 調味料：鹽1/4小匙、醬油少許、雞粉 做法： 1.將韭菜花折去比較老的筋部，甜不辣過滾水去除油味。 2.起鍋爆香蒜末、辣椒，再加入韭...