【八寶炸醬麵！關鍵比例豆瓣醬&甜麵醬】 炸醬麵是每個人記憶中的味道🍜 阿慶特別加料製作「八寶炸醬麵」 蔬菜比例大升級，營養又滿足🥦🥬 還教你調製炸醬醬料的關鍵比例✨ 鹹香醬汁拌著麵條，簡單就上桌！ -...

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一集三韓料，做好做滿做到哭就是我， 不出錯的原因就是我都先幫你們錯起來。 這樣你們就不會感到氣餒惹！！！！ 03:20韓式蒸蛋： ✿材料：雞蛋、水、鹽巴、糖、蔥花、香油。 雞蛋跟水的比例是1:1（如...

今天BROLL很優阿~ ☀炸醬麵 1. 準備好蔥丁、青蔥花、五花肉、薑末 2. 五花肉下鍋煎到微金黃 3. 薑末下鍋拌炒去腥 4. 青蔥洋蔥下鍋炒出香氣 5. 盛盤待命 6. 煮好的麵盆中 7....

好熱啊 ☀炸豬排配高麗菜 1. 高麗菜切絲泡水10分鐘 2. 放冰箱待吃 3. 豬排兩面抹上鹽巴 4. 表面戳一戳讓它變嫩 5. 油脂部分切幾刀 6. 準備ap粉、蛋液(4)、麵包糠 7. Ap粉蛋...

2道開胃豆干小菜 蘿蔔乾炒豆干 + 韓式豆干 做法都好簡單 蘿蔔乾炒豆干 所需材料:碎蘿蔔乾 150公克 , 豆干 5片(約150公克),黑豆豉 1大匙,蒜末 1大匙 , 辣椒 少許(可省略)醬...

防疫生活已經煮到不知道煮什麼了嗎? 這道簡單的泡菜五花肉鍋飯，只要1個鍋子，2杯米、1條泡菜、半條五花肉，將材料丟進鍋子，倒水開火，叮叮料理結束！ 調製特製淋醬，淋上去煮好的香醇鍋飯， 相當簡單又美味...

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【三杯雞，蓋鍋燜燒15分鐘超入味】 熱炒人氣料理又來啦～💕 今天阿慶就來傳授「三杯雞」好吃的秘訣！ 除了「醬汁的比例」調配之外， 關鍵就在「收汁」，🤫 一定要把醬汁燒得入味， 另外再搭配上筊白筍😍 整...

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