天氣涼涼哋又唔想出街食飯 自己屋企煮都好開心架！ 田丸玲奈老師就教大家整日式壽喜燒 呢道菜再加碗白飯真係暖入心 〖日式壽喜燒〗 材料 (2人份量)： 牛肩肉 (薄切)－200g 燒豆腐－－－－10...

香港在1950年代經過戰亂，資源匱乏，不少中國大陸居民逃亡到香港，人口激增，生活普遍艱辛。我家人口眾多，一家十六口主要靠父親的收入來維持生計。除了大時大節，平時吃的實在很簡單，午飯每人兩隻荷包蛋加碟青...

如果近來不是太開胃，可以試煲酸辣湯，簡單易做又開胃。而且今次介紹的酸辣湯，不放筍，適合一眾對筍敏感的人。 材料： 1）豬肉絲 2）紅蘿蔔 少許 3）木耳 4）冬菇 5）雞湯 6）清水...

材料 薄餅麵團 1個 薄餅混合芝士 100克 燒肉 1條 豆腐卜 10粒 泡菜 70克 韓式辣醬 1湯匙 沙律醬 4湯匙 大蔥 1棵 查看完整食譜：http://www.daydaycook.com...

食材:5~6人份 五花肉470G 豆腐320G 油豆腐100G 香料 (1)生薑:一小塊 (1)蒜頭:3瓣 (2)八角:2粒 (2)肉桂:2片 (2)乾辣椒5根 調味: 水:3杯 醬油:5大匙 ...

只要用烤箱就能做出低卡又好吃的炸排骨，搭配用果醬做成的甜鹹糖醋醬，清新爽口又下飯！ 【材料】 豬子排………1斤 米酒………..1大匙 大蒜………..1~2瓣 薑末………..1小匙 醬油………..1....

壽喜燒牛肉飯 聽到壽喜燒牛肉這道菜，感覺很專業啊！其實做法簡單得很，20分鐘就可以完成，香甜的醬汁還很下飯呢！ 材料： 牛肉片 200克 白玉菇(洗淨切去尾部) 50克 硬豆腐(切件) 1/2件 洋...

★現在就訂閱美味生活頻道，收到第一手的美味資訊：http://bit.ly/1PochtG 詳細作法請見：https://www.how-living.com/?p=11231 不用加一滴水的日式...

這個菜看來很普通，味道卻帶有西式風味，因為鮮菇醬汁加了點意大利Masala甜酒、番茄膏來煮，跟半煎炸的豆腐件配搭，吃起來，風味與眾不同。 材料(2人用) 橄欖油 1湯匙 乾葱（切片） 2片 鲜冬菇（...