重要調味料都有附 在 探索清湯腩由來!天后名店鮮牛腩炆足6次爽口無渣 湯分濃清兩派要隔渣三次先夠清 鏞記用極罕部位腩角熬足兩小時日限8份 #籽想好食─果籽 香港 Apple Daily─原刊日期:20200508 的影片資訊
|清湯腩由來—天后名店鮮牛腩炆足6次爽口無渣 湯分濃清兩派要隔渣三次先夠清 鏞記用極罕部位腩角熬足兩小時日限8份 廣東人烹牛腩,通常用柱侯醬炆,名柱侯牛腩。港式清湯腩屬後起之秀,飲食界流傳由中環的「九...
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00:00 開始 00:09 跟UNY的關係 00:16 尖沙咀谷辰走的路線 00:37 金句一 00:50 看這條影片的著數 00:55 金句二 01:05 來這裏的原因 01:20 谷辰第一個賣...
#宜得利家居 之前拍攝之宜得利好物影片 承蒙大家的點閱以及觀看 讓很多人因此前往購買珪藻土防潮塊系列商品 2020/12/25 收到好心的網友 以及 宜得利台灣公司主動通知我公佈這項重要資訊 近...
像這樣暖呼呼的湯品,在泛潮又凍的冬日裡是最必需的。 住在山上的冬天很容易讓人萎靡不振,整天都昏昏沈沈的只想縮成一團,再加上自己比較怕冷,所以只要天氣一冷又寒我就很容易手腳冰冷。 因此我特別喜歡...
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很多人問,為什麼炒的竹筍肉絲沒有味道?都不好吃?大部份的原因是你都把醃筍直接炒肉絲了,結果發現筍沒有什麼味道。醃筍買回來之後,外層老的部份去掉,留下比較嫩的部份,不要切太小,因為太小其實不好夾,我習慣...
你一定要動手做過一次的#鹽漬檸檬,料理中加入了百搭的鹽漬檸檬之後,爽口又解膩而且還會有淡淡的檸檬清香,這樣的酸鹹芬芳是適合炎夏開胃的好味道。 鹽漬檸檬之前對我來說是陌生的,我們曾經擦身而過,但又久別...
來啦!終於來啦!! 終於來到我們的年菜系列的第一道主菜嘍,不知道大家會不會好奇第一道主菜會是什麼呢? 小時候過年一定不會少的,肯定是這道用明蝦做出來的好料,我稱之為 "吮手指菜色"。 因為經過裹...
不只有蕃茄味的-#蕃茄肉醬義大麵 我的紅醬不一樣喔 XD 我們都熟知義大利麵比較概略的分法 大致上有紅醬、白醬、青醬、橄欖油清炒 這是在台灣大家比較耳熟能詳的 也是一般家裡的媽媽比較能自我料理的 ...
☞路邊湯包認真扶正 位在中正紀念堂附近的湯包店,經常會有日本觀光客帶著旅遊書來上門品嚐,二十年前這家湯包店的老闆,原本是在路邊賣燒烤的,後來認識了知名點心店的師傅,跟著學湯包製作,因為用料實在、價錢公...