新手也能做！【椒鹽排骨】外酥內嫩的下酒神菜！ 大家好我是簡單哥！ 天氣這麼熱 齁 每天晚上都想要來小酌個一兩杯 這種時候最需要要的是什麼? 當然是我們的下酒菜啦！！ 簡單哥今天就來教你一道輕鬆完成 ...

令人欲罷不能的空脆口感！【雪花唐揚雞】 大家好我是簡單哥啦!! 跟著簡單哥做菜讓你的生活變得很簡單 今天這道菜聽起來好像很複雜 但是簡單哥今天就是要告訴大家 這道菜在家也能輕輕鬆鬆的做出來 即使你是新...

【麻油松阪豬炒飯】簡單讓你一碗接一碗接一碗！不能停止的美味! 大家好我是簡單哥！ 跟著簡單哥做菜讓你生活變得很簡單～ 又到了我們熱炒店系列的時間拉 簡單哥我啊 到了熱炒店除了點菜跟酒 一定會點的主食就...

【紅燒獅子頭】不油不膩超級霸氣！軟嫩多汁輕鬆上菜！ 大家好我是簡單哥！ 跟著簡單哥做菜讓你生活變得很簡單～ 每次去辦桌 過年點年菜 都會有這道料理 想要吃的時候不是每個店家都有 於是簡單哥就自己煮這...

【三杯杏鮑菇】簡單做料理！家常美食神似三杯雞?! 今天簡單哥要做的料理 跟以往很不一樣 之前我都是做葷食的料理 那今天我就要來教大家做這道 敲碗很久的素食料理啦!! 那我們今天除了要做這道【三杯杏鮑...

巷弄美食【黃金干貝芋頭煎】！芋看芋想吃！ 大家好我是簡單哥！ 今天教大家一道芋頭控必吃的， 不管是在老街還是巷弄裡面， 都會有的一道美食， 那就是【芋頭煎】， 今天簡單哥加了小巧思！ 加了干貝， 變成...

【吻仔魚蛋捲】省時省力，營養滿分！ 大家好我是簡單哥 以前小時候啊 最常看到我阿公 吃這一道菜吃得津津有味 阿公最喜歡吃我阿嬤做的這一道【吻仔魚蛋捲】 不僅補鈣 省時省力營養又滿分 今天跟簡單哥一起...

快炒店首選下酒菜！【檸香金沙中卷】 大家好我是簡單哥啦!! 又來到我們的熱炒店系列的時間啦！！ 最近天氣又開始變熱了 汗一直流不停內 簡單哥今天就來教大家一道 鹹香下飯又涮～～～嘴的料理 就是我們的 ...

對抗疫情必備！提升免疫力！簡單零失敗【暖心蔥雞湯】 最近疫情的關係， 大家要注意自己的身體健康， 簡單哥找了很多增強免疫力的食譜， 看到詹姆士大大做的蔥雞湯料理， 一試真的驚為天人， 一定要推薦給大...