最近我一直分享一鍋到底的料理，因為棠果還沒開學，他們每天都在家我煮飯就不想太搞剛，只有一鍋到底料裡最方便省時了呀！ 這道 #高麗菜飯 營養又好吃，我們全家都喜歡^^ 昨天小果吃了不少，而棠本來已經在...

再過幾天就冬至了，不知道大家冬至圓都是喜歡吃什麼口味的呢？今天晚上我要來做鮮肉湯圓，明天早餐孩子們就有熱騰騰的鹹湯圓可以吃了！這次跟大家分享糯米粉的作法，簡單又快速，想吃的時候隨時都可以做喔！ 糯米...

孩子們一個禮拜裡，總有一兩天回家時間是不一樣的，冬天到了又特別容易餓，尤其是老大這樣的國中生，今天就來跟大家分享高麗菜飯，可以做好之後，放在電鍋保溫，不管是幾點回家的孩子，都有熱騰騰的飯可以吃！ 高...

【星廚來上菜】人氣台菜主廚私傳辦桌菜 星廚來上菜，料理最有愛！ 辦桌是具有獨特珍貴價值的宴飲文化資產，許多著名的台菜料理與經典古早味都源自辦桌文化。在這個萬象回春喝春酒的時節，你鍾情哪一味辦桌料理...

古早味油飯 材料 1長糯米…………..……2米杯 2五花肉………………..300g 3乾魷魚……………..…1隻 4金鉤蝦米………….…3大匙 5乾香菇………….…….10朵 6紅蔥頭……….………...

小時候的家常料理，Ｑ彈有勁的麵疙瘩 颱風天在家隨手可得食材，快速又美味 今天吃的不是料理，是一種回憶😤 以前颱風天的時候，家裡沒有準備很多食材 我媽就會用麵粉，加上冰箱剩餘食材做這道菜 而我會在一旁...

【古早味料理單元】 ＃第六集 阿嬤的白菜滷 加蛋酥小技巧分享給你 你也有很懷念的阿嬤滋味嗎？？ 在下面留言分享給我😘😘 白菜滷在一般家庭裡面 是一道很常見的菜色 而白菜滷對我來說是兒時的回憶 長大...

材料 1乾辣椒……………………..…..150g 2金鉤蝦米….……….……….…300g 3紅蔥頭末………………….…..12~15顆 4蒜頭末…………..................2大匙 5...

港式臘味蘿蔔糕 材料 1粘米粉….…………….....200g(在來米粉) 2澄粉……………….………40g 3白蘿蔔…………………..1300g(去皮後淨重) 4港式臘肉……………….100g 5...

快過年啦~~~就是炊粿的時候囉!! 簡易的操作方式，也能做出好吃有滋味的芋頭糕呦~ 臘味xo醬芋頭糕材料 1粘米粉….……………....…200g(純在來米粉) 2去皮芋頭……………….…1000g...