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銅鑼灣港式餐廳的影片

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銅鑼灣港式餐廳 在 【焗豬扒飯比拼】大廚實試五大連鎖店焗豬扒飯 呢間又香又足料 一哥都輸畀佢! 的影片資訊

焗豬扒飯是最具代表性的港式焗飯,在不少連鎖快餐店或茶餐廳都吃到。做法看似簡單,但要做得有水準,不論豬扒、炒飯、醬汁及配料,都缺一不可。 好吃的焗豬扒飯,賣相要色澤鮮明、醬汁平均。豬扒要厚切有口感,且...

銅鑼灣港式餐廳 在 【試伏器】銅鑼灣老牌扒房金雀重開 食客狂數牛扒無味+薯條乾硬+豬手似湯渣 大廚實試狠批:全無誠意 的影片資訊

銅鑼灣老牌扒房金雀,因《花樣年華》而成名,向來以懷舊裝修及鐵板牛扒作賣點,本來在去年九月結業,殊不知兩個月後,部分員工以「香港情」之名,重新在區內開業,吸引不少老顧客重新上門。 但重新開業的香港情,...