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本集主題：文學之路 訪問：九里安西王 本名王志榮，生長於台灣，輔仁大學生物系畢業，一九八五年到美國讀書，蒙大拿大學（University of Montana）微生物學碩士，約翰霍普金斯大學（Jo...

〈西周早期 祖乙尊〉 內有銘文寫道：「作祖乙寶尊彝」，意思是某人為了他的祖父「乙」，鑄作這件寶貴的祭器。 在故宮青銅器奇幻大片《匠心神技》中，我們也為祖乙尊打造了華麗的登場畫面，並透過動畫還原這件「...

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「主要材料是瑤柱、火腿及蝦乾，好的XO醬就是這些材料夠香濃。當時主要用來配清淡的食物如海鮮，現因為普及了，很多也用來撈麵撈飯。」今次盲試，以色、香、味三項標準來評分，顏色不能太黑太深色，瑤柱要帶金黃色...

If you are overseas, please use the subtitle function of YouTube. ED画面を作ってくださったヒロさんのYouTubeチャンネル↓ h...

「彌敦道政交所」 主持：湛國揚 嘉賓：彭志銘 文化評論員、黃志偉 香港伍倫貢學院社會科學院講師 題目：《8•10大搜查 OUR NEWSPAPER---拘捕黎智英、周庭等人適得其反》 逢星期四 ...

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