「有錢太太學烹飪，沒錢太太教烹飪」。這是教人煮餸幾十年的方太，得出來的至理名言。當年她眼見不少有錢太太，買了不少名牌廚具上堂學烹飪，即使獲贊助商送贈不少新式廚具，但她堅持傳統，「我還用大鑊炒菜，較有鑊...

台灣天仁茗茶大受茶迷歡迎，繼早前推出茶葉蛋後，又有新搞作，最近於新開的馬鞍山分店，推出限定的鐵觀音雪糕，旋即引起網民於Facebook、instagram 瘋傳。 深啡色的雪糕，分量較小，奶味重，富茶...

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日本抹茶系列的産品在香港大行其道，反觀中國茶如普洱、功夫茶等，卻被視為老土。四個八十後女生不甘心中國茶被冷落，想出以中國茶製作意大利雪糕，換個方法，希望更多年輕人能認識中國茶及其他不同茶的品種。 慕...

雪糕的吃法千奇百趣。 這間在旺角剛開張的雪國度，店門外的櫥窗，便能看見師傅在鐵板上炒呀炒，別以為是普通炒雪糕，細心看，原來師傅把炒雪糕演化成炒雪糕蛋卷，誠意創意拿滿分。 雪糕蛋卷口味有六款，其中三...