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這個沙爹雞肉串的做法很簡單，我沒有特別買沙爹醬，用的是家裡現有的花生醬、咖喱粉等等調出來的沙爹醬，第一次做的時候本來有點擔心家裡的小孩不會接受，因為他們沒吃過沙爹口味的料理，結果大受歡迎，於是我決定再...

冬天是灌香腸的好季節，過年快到了，來灌香腸吧! 香腸最好用帶點肥肉比較好吃，不會太乾澀,用梅花肉或後腿肉都可以,今天我用的是後腿肉. 我的腸衣是這裡買的 Natural Hog Casings fo...

完整版Facebook直播請看： Part 1： https://goo.gl/Cu1sSN Part 2 : https://goo.gl/nfA36t 圖文版請看部落格：琳達公主的烘焙筆記 htt...

2016灣仔歷史文物徑是位於香港灣仔區的兩條分別以建築主題及生活氣息為主題的文物徑所構成的文物徑，此文物徑由發展局於2008年初成立的灣仔活化舊區專責委員會所構思，並於2009年9月27日開幕。行政長...

單骨雞翼可以自己做，不用貴三三在街吃，簡單又好味，包你吃不停！按 ”Show More” 看材料清單和更多資訊 本影片是 Facebook Live 的剪接版，完整 Live 影片 - https:...

很多年以前我曾經做過一次酸辣湯，當時傻不拉嘰以為所有材料丟到湯裡煮一煮，最後再勾芡就好，豬血沒有處理過，醋也用錯，我還加了誤會很大的辣椒醬，結果煮出了一鍋紅紅黑黑、味道相當詭異的巫婆湯，看了上流珠煮的...

詳細圖文版食譜請看： http://goo.gl/SMRYUa 材料： 梅花肉300克（用有點油花的肉比較好吃，怕肥的也可以用瘦肉） 馬鈴薯 中型 1顆 胡蘿蔔 一小段 櫛瓜 1條 洋蔥 大的 半顆...

牛車水在19世紀新加坡成為英國殖民地之前，早已是華人聚居的地區，「牛車水」這個特別的名字據說源於該區缺食水，早年居民以牛車載水解決。1822 年當新加坡進行首個城市規劃時，便正式將牛車水定為華人移民的...

這個韭菜豬肉餡餅是當時上流珠店裡熱賣人氣南啵萬的單品 上回試過蘿蔔絲餅的人，這回一定要再來挑戰這個韭菜豬肉餡餅 今天上流珠大方分享她十幾年的經驗，只要花嘍影片，讓你第一次做餡餅就上手 詳細食譜請至我的...