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｜臭豆腐—全港唯一女師傅獨門醃法不授徒 大班樓鹹魚混入港式臭豆腐 台北實試地上最臭灰色豆腐 「有冇發覺臭豆腐冇以前咁臭？」不只一個人問過我。臭豆腐，別名千里香，有說越近越無味，越遠則氣味越強。昔日到...

格價專家 : selfridges ( 係時候喺網上買聖誕禮物啦, 唔平唔介紹畀你哋啦) https://tinyurl.com/y28j92b5 00:00 開始 00:08 鳴謝各位網友, 我...

香港商場千篇一律？今集介紹2020年香港2個新商場，可能令你耳目一新！長沙灣的貨櫃商場－麗閣商場超似韓國貨櫃屋，打卡之外，更可到小食街掃街及逛電子產品旗艦店。旺角新開的618上海街是活化歷史建築的文創...

長沙灣小店師奶追夢開舖賣燒味 重拾40年前爸爸配方燒鵝皮脆味濃（果籽 Apple daily） 位於順寧道和東沙島街交界的虎沙燒鵝，地址偏僻，人流不多，但客人卻不少。「在這間光顧了3年，每星期都來吃，...

臭豆腐是源自南京、長沙等地的街頭小吃，後輾轉傳至台灣、香港等地，較常見的是油炸版，做法差異不大，但各具特色。香港最常見是街頭小吃炸臭豆腐，大班樓大膽地用本地鹹魚混入臭豆腐，更得到食家大讚。 《果籽》...