L’Atelier @ HOME $2500 / 2 人份 開胃小點、特製麵包、經典前菜、季節海鮮、當日主菜與精緻甜點。 最中餅發酵蘆筍 特製紅酒酵母麵包 鄉村培根肉凍醃製蔬菜 鮑魚干貝季節蔬菜 柚...

這道輕易就上手的開胃小點 最重要就是在切食材的時候~ 這把麵包刀真的方便又好用 沒想到拿來切蔬菜蝦子也超輕鬆！ 完整食譜：https://pse.is/3cae7x ---------------...

#老饕廚房 #舒肥雞胸肉 #低脂高蛋白 身邊熱愛吃 #雞胸肉🐔 的人越來越多，不過吃久了我相信不論誰都會面臨吃膩的困擾吧🙄。這次跟 @老饕廚房 合作的影片我自己很喜歡，因為用了漂亮美味的義大利小麵包...

#鹹味泡芙 #起司泡芙 這樣的鹹味起司泡芙，在材料配方比例及烘烤方式上，與經典泡芙有很大的不同。自己在研究過程歷經3次失敗才找到她理想的立體外型、色澤與想要的風味。關鍵挑戰是如何能在烘烤後，依然明顯吃...

在台灣會用隔夜飯再加上各種配料製作炒飯，與義大利的炸燉飯球 有異曲同工之妙ＸＤ 隔夜的燉飯再搭上義式配料與起司，下油鍋後就能炸出美味的開胃小點～ 這次試著把經典的 玉米濃湯 風味混進炸燉飯球裡面，效...

今日小贴士： 配料：苦瓜1根，香蕉2条，枸杞、蜂蜜各适量 注意事项： 苦瓜焯烫时间可以根据自己喜欢的软硬口感增 加1-2分钟左右。苦瓜中间的白色部分要挖干净， 要不然吃起来口感比较硬。...

飽滿多汁的蛤蠣被包覆在濃郁蒜香與奶油中，熱騰騰送入口就能品嘗到蛤蠣的鮮甜，實在是一道簡單又美味的開胃小點～ 材料 蛤蠣………15顆 檸檬汁………1/2顆 白酒………2大匙 九層塔葉………適量 黑胡椒...

邀你感受舌尖上的法國優雅，創作獨一無二的母親節料理。 今晚邀請法國型男法比歐與超完美嬌妻六月，一起做出法式小點【燕麥奶油蝦開胃小點】 ，與法式甜點【奶油焦糖蘋果可麗餅】 ！法比歐不僅要CALL OUT...

這算是一分多用途的歐式香料麵包小點，特色是將煎過培根，添加適量香料一起揉進麵團裡，烤至表層呈現金黃色澤、它微酥脆的外殼，在出爐涼透後切成薄片，本身就是一道簡單迷人的開胃小點。不萊嗯當時是將這樣做法的「...

【夏天開胃點心-蜂蜜梅漬番茄】 超簡單~不必再去日式料理點一份80元的~ 夏天完全不能少了這一個東西啊～～ 冰冰涼涼的吃~~夏天吃會透心涼阿！ #梅漬番茄 #開胃小點 #86小舖 #86DIY教室...