阿美族分 族 在 中央山脈部落餐廳 媽媽味飄香 -台灣1001個故事 的影片資訊
鯉魚潭是花蓮知名的風景區,不過位在中央山脈腳邊,位置偏僻,在地居民工作並不好找,還好有一群婆婆媽媽們自立自強,用拿手的風味料理,一起合作創業開餐廳,經過幾年努力,吸引了不少觀光客上門要一嚐阿美族的好味...
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鯉魚潭是花蓮知名的風景區,不過位在中央山脈腳邊,位置偏僻,在地居民工作並不好找,還好有一群婆婆媽媽們自立自強,用拿手的風味料理,一起合作創業開餐廳,經過幾年努力,吸引了不少觀光客上門要一嚐阿美族的好味...
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在台東池上有一位楊婆婆,高齡75歲依舊堅持手工揉製麵食,其中最有名的花捲,愈嚼愈有麵香,甜中還帶出鹹滋味,吃過的人都意猶未盡。這份美味的背後,其實有段大時代下的悲歡離合。楊婆婆是來自山西,她的先生是池...
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提到花蓮光復鄉,很多人想到的是光復糖廠,其實這裡還有另一個熱門景點,那就是阿美族女廚師林鳳廷的餐廳,身為阿美族的女兒,林鳳廷擅長把原住民的料理方式發揮的淋漓盡致,像是都市人很少見的石頭火鍋,就吸引了眾...
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http://www.johnsuming.com/2013amis/ 人是旅行中最美麗的風景 來阿美族人的國度,聽阿美族人唱歌吧! 我們是來自都蘭的阿美族人,世居在都蘭山下、太平洋旁,我們有最親切...
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