雞湯 在 飲食男女 大師姐 《不如在家吃》 薑葱炒蟹 的影片資訊
食譜:薑葱炒蟹 很多人喜愛薑葱炒蟹,要煮得好,用料不能省。例如不要用羔蟹,因為膏蟹大多是養殖蟹,改用花蟹或肉蟹較理想。 另外,要用頂級豉油,如大孖即?生抽,及史雲生罐裝清雞湯,蟹味才會突出。 一般人...
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食譜:薑葱炒蟹 很多人喜愛薑葱炒蟹,要煮得好,用料不能省。例如不要用羔蟹,因為膏蟹大多是養殖蟹,改用花蟹或肉蟹較理想。 另外,要用頂級豉油,如大孖即?生抽,及史雲生罐裝清雞湯,蟹味才會突出。 一般人...
食譜:螞蟻上樹 粉絲很常用來做菜。 粉絲牌子很多,以塔牌龍口粉絲品質最佳:全綠豆及水製造,耐煮,順滑,不易斷。 教大家用塔牌龍口粉絲,做一個味道很好的懷舊菜:螞蟻上樹。粉絲炒得夠香、夠鑊氣,配飯或白...
酥脆的日式煎餃與清爽的牛蒡雞湯,在家都可輕鬆做喔!! 節目內容相關資訊,請至Life樂生活官方網站與Facebook查詢 官網: http://www.happytolife.net Facebo...
第二十五集 蝦子薑葱撈麵 烹調時間 : 10分鐘 食材費用 : $25 製作容易,無論是淨食或者配白粥都非常好吃。 材料 生麵 ...
第三集 海膽蟹肉COCKTAIL 烹調時間 : 15分鐘(不計冷藏時間) 食材費用 : $100 在東京一間知名餐廳吃過這道菜後,一直念念不忘,因為非常非常好吃。原做法需要很多時間製作...
烹調時間 : 20分鐘 食材費用 : $40 這道菜色香味俱全,紅色的蝦球和綠色的節瓜,色彩豐富;上湯香味誘人;吃來味道清甜。無論家人和客人都會喜歡。 材料 節...
第九集 富來粥麵 很多跑馬地街坊遇到阿蘇,總會告訴她,最近有甚麼甚麼好吃。 像昇平街街尾,就有一間街坊正店:「富來」。雖然不是人人聽過的名店,外表也是普通到極的茶餐廳格局,不過,那裡的小菜做得好出色...
第二集 買冬瓜 夏天飲冬瓜水,解喝消暑。平日煲好一大煲,放入雪櫃,大熱天時出完街,回家飲杯,有益健康,好過小朋友飲汽水。 大師姐今集便教大家買冬瓜。 街市除了有常見的長身大冬瓜賣,還有一些拳頭般大,...
第六集 拉麵 在香港要找日本街頭風味的拉麵店,一定是中環豚王。 雖然鋪頭很細,全開放式設計,得8 個座位,夏天,一邊食一邊滴汗!不過,甫開張便搞到中環這條後巷淪陷,由朝到晚大排長龍。 這裡賣的博多風...
港式粵語音樂愛情劇——《戀愛輕飄飄》 A Canto-pop Revue: A Love Fetherlite 當戀愛輕輕飄至的時候...... 《戀愛輕飄飄》以膾炙人口的港臺流行歌曲(Canto-...