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雞腳筋 在 豉汁鳳爪點心界高危項目 炸鳳爪危險多意外 每個師傅都中招!豉汁鳳爪味濃富膠質 加雙氧水為呃秤?(附英文字幕 Eng Sub) #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201025 的影片資訊

|港式點心大解構|豉汁鳳爪味濃富膠質 炸鳳爪危險多意外 加雙氧水為呃秤? 做美味的鳳爪大前提是選優質的雞腳。皮光肉滑,愈大愈多骨膠原為之美。「鳳爪多來自日本、美國及巴西。一般分為大、中、小三級。」鍾師...

雞腳筋 在 下班美食 #1|買一送一只到四月底!A5和牛牛肉麵現身台北中山,美食部落客都激推的一碗牛肉麵,到底有什麼樣的魅力?feat.伊康 的影片資訊

希爾頓逸林牛肉麵使用6oz的澳洲牛腱肉跟牛筋,再加上紅燒湯頭濃郁噴香,湯底使用牛骨、雞腳、老母雞、紅黑豆瓣醬、蘿蔔、洋蔥、西洋芹等食材去熬製,在美食一直戰區的中山來說,是絕對不容錯過的一碗牛肉麵 逸...