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炸猪排的日文是「豚カツ」donnkatsu。有「katsu」2個字跟「勝利」的日文是同音，因此聽說日本人有在考試前吃炸猪排可以討個吉利的傳統喔。在大考試前家長會在便當做個「猪排」預考試順利，真是有趣呢...

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***錯誤更正：第二次蒸滑蛋時，電鍋實際加水量正確為30ml，而不是50ml。50ml蒸蛋可能會過熟，請各位注意。*** 我的鯛魚片都在這邊買的： https://www.rakuten.com.t...

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