過了中秋以後，?真的感到秋風起了。 以往每年秋季至初冬的時候，在距離我們✈️機程3個多小時的??韓國?，每家每戶都忙著做一項盛事，就是醃製越冬泡菜。這是為了度過漫長且❄️寒冷的冬天作好準備，可讓在大...

美心中菜 粵韓新食 韓籍米芝蓮推介大廚設計菜單 食出韓式真滋味 甘苔鱈魚子蛋卷 滋補參雞湯 風味四式煎餅 韓式煎牛肋骨 雪濃湯泡牛肉 元祖辣燉雞 秘製醬烤豬蹄 首爾雙味炸雞 http...

需要長時間熬煮的雪濃湯，每一口都喝得到滿滿醇厚鮮甜的味道～ 連師傅都說了：韓國很少會有人在家自己煮，看看他有多費工夫！！ 除了雪濃湯，師傅還要用湯底教你年糕湯怎麼做唷！！ 完整食譜：http://b...

年初二看煙花，是不少香港人的習慣，但與其站在海邊吹風，為甚麼不坐在餐廳內邊看邊吃呢？精選8間盡覽無敵煙花景色的餐廳，有中有西有平有貴，總有一間合心水。 天際100 訂購網址： https://sky...

不少人會趁聖誕及新年假期出遊，喜歡韓風的人，一定去首爾！不過冬天的首爾不止吹韓風，還吹着寒風！現在就介紹四大暖笠笠美食，替你暖暖身！ 來韓國，人參雞這種國民美食一定不能錯過。土俗村參雞湯是家喻戶曉老...

聖誕節，許多人都愛吃自助餐慶祝。然而價錢一年貴過一年，為省錢當然要吃得精明。大部分酒店自助餐都會提供早鳥優惠，愈早訂就愈便宜，一於選出最抵之選。 品坊 電話﹕3965 8788 / 3965 878...

法國香檳出名人所共知，最近有香檳品牌來到香港，叫瑪姆香檳。他們很注重葡萄園的質素，用來釀酒的葡萄，都是來自頂級葡萄園。如其中一款2009年的香檳，用了韋爾茲奈和黑皮諾這兩個地方的葡萄去釀製。這裏的葡萄...

這個頻道除了到處吃東西，還會和我這個吃貨一起學習和動手煮，這個酒香糖心蛋是我愛煮的小菜之一，其實真的非常簡單！我在此公開其食譜和製作過程，希望大家都可以成功做到好吃的溏心蛋！? 酒香溏心蛋 1. 煮...

https://www.facebook.com/papaya.kitchen/ 望落去平平無奇又白雪雪，唔知以為係忌廉意大利飯 ? 其實係將成條魚打做濃湯，然後再泡飯，鮮味十足，口感細滑 ? 今次...

【素食第12道】素食蔬食「花椰素魚丁」│Vegetarian Fish with Broccoli 材料: 青花菜、素鱈魚、紅甜椒、白果粒、薑末 調味料: 鹽、香菇粉、香油 作法: 1.青花菜分...